Capellini Delicati
Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta.
Preparazione:
Preparazione: In una terrina stemperare la ricotta con tre cucchiai di acqua calda, unire le acciughe spezzettate, l'origano, il prezzemolo tritato e amalgamare bene. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di pepe e servire
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Capellini - 300 G Ricotta - 6 Filetti D'acciughe - Prezzemolo - Origano - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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