Cappellini Con Le Cipolle Novelle
Ricetta primo per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna). Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle. Servire spolverizzandoli con della caciotta secca.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Cappellini - 2 Mazzetti Cipolle Novelle - Olio D'oliva - 1/2 Cucchiaio Sugna - Formaggio Caciotta Secca Grattugiata
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