Carne Murata
Ricetta secondo per 6 persone a base di Vitello con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Disponete in un tegame alternando, la carne, le patate tagliate a fette, i pomodori a pezzetti, la cipolla nettata e tritata, e condite di volta in volta con sale, pepe, basilico e origano. Quindi spruzzate d'olio. Ponete su fuoco moderato con il coperchio per circa 30 minuti, aggiungendo se necessario di tanto in tanto un poco d'acqua. Servire il piatto caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 600 G Carne Di Vitello A Fette - 600 G Patate - 6 Pomodori - 1 Cipolla - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Basilico
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