Ciambelle Al Formaggio

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pecorino Dolce - metodo di cottura forno.

Preparazione:

Preparazione: Le dosi sono per 10 ciambelle. Grattugiare metà del pecorino e fare a pezzetti l'altra metà. Lavorare la pasta di pane con il formaggio e l'olio, ricavarne un panetto e fare di nuovo lievitare. Ricavare dall'impasto tante ciambelle, disporle piuttosto distanti tra loro su una placca da forno unta e cuocerle a forno caldo (200 gradi) per una ventina di minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.

Ingredienti:

Ingredienti: 800 G Pasta Di Pane Già Lievitata - 120 G Formaggio Pecorino Dolce - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Per La Placca Da Forno: - Olio D'oliva