Coniglio Gratinato
Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione:
Preparazione: Passare lo spezzatino di coniglio nell'uovo salato e sbattuto e poi nel pangrattato. Scaldare in una padella olio abbondante e friggere i pezzi di coniglio. Una volta cotti e scolati dall'olio salare e spruzzare di succo di limone. Servire caldi.
Ingredienti:
Ingredienti: 1000 G Spezzatino Di Coniglio - 2 Uova - Succo Di Limone - Pangrattato - Olio D'oliva - Sale
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