Cornetti Di Uova Strapazzate

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Uova - metodo di cottura forno.

Preparazione:

Preparazione: Stendere la pasta e ricavarne 12 strisce larghe 2 cm. Inumidirle e avvolgerle intorno a coni di latta. Disporli sulla placca da forno inumidita, sbattere il tuorlo e pennellarlo sui cornetti. Cuocerli quindi in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti. Preparare le uova strapazzate e con queste riempire i cornetti, decorarli con i quadrucci di emmenthal e servire.

Ingredienti:

Ingredienti: Pasta Sfoglia - 4 Uova Intere - 1 Tuorlo D'uovo - 40 G Burro - Pepe - Sale - Formaggio Emmenthal A Quadrucci



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