Costolette Di Pollo In Insalata
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Con l'uovo e il pangrattato impanate le fettine di pollo, friggetele in abbondante olio caldo, girandole spesso finché sono ben dorate e croccanti, quindi estraetele e fatele asciugare sulla carta da cucina. Salate. Mentre le costolette cuociono sgocciolate le verdure sott'olio e tagliatele a striscioline regolari. Tagliate anche la carne a striscioline e mettetela in una insalatiera con le verdure. Spruzzate con il succo di limone e mescolate.
Ingredienti:
Ingredienti: 600 G Petto Di Pollo A Fettine - 1 Uovo - Pangrattato - Olio Per Friggere - 300 G Giardiniera Di Verdure Sott'olio - 1 Limone - Sale
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