Cotolette Di Tacchino Con Noci E Mandorle
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino.
Preparazione:
Preparazione: Tritate noci e mandorle insieme. Sbattete le uova con un po' di sale e pepe, passatevi le fette di fesa e 'impanatele' nel trito di frutta secca premendo bene. Ripetete una seconda volta l'operazione. Fate scaldare un po' di burro e olio, adagiatevi delicatamente le cotolette e cuocetele bene da ambo le parti. Servitele calde.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Fesa Di Tacchino - 2 Uova - 50 G Burro - Olio D'oliva - 250 G Gherigli Di Noci - 200 G Mandorle Pelate - Sale - Pepe
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