Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze.
Preparazione: Lavate le cozze, fatele aprire al fuoco, levate i molluschi dalle valve e conditeli, freddi, con olio, succo di limone, sale e pepe.
Ingredienti: 1500 G Cozze - Olio D'oliva - Succo Di Limone - Sale - Pepe