Crema Al Latte
Ricetta primo per 4 persone a base di Latte.
Preparazione:
Preparazione: Mescolate il formaggio grattugiato con la farina, aggiungete a poco a poco il latte, salate. Ponete sul fuoco a fuoco basso e cuocete continuando a mescolare. Appena il composto accenna al primo bollore spegnete, aggiustate di sale se occorre e servite subito ben calda questa delicata minestrina.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Uova - 50 G Formaggio Groviera Grattugiato - 50 G Farina 00 - 150 Cl Latte - Sale
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