Crostini Agli Asparagi
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Asparagi - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Lessare in acqua bollente salata gli asparagi, farli insaporire in padella con olio, burro e la cipolla tritata, cuocerli per circa 10 minuti, frullarli e unire al composto il grana. Spennellare di burro fuso le fette di pane, spalmarle con la crema di asparagi, infornare a 180 gradi per circa 5 minuti e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Confezione Di Punte Di Asparagi Da 300 G - 1 Cipolla - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - 4 Fette Pancarré - Olio D'oliva - Burro - Sale
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