Crostini Al Gorgonzola
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gorgonzola.
Preparazione:
Preparazione: Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.
Ingredienti:
Ingredienti: 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce, - 3 Cucchiai Mascarpone - Carote - Crostini Ovali
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