Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova Sode.

Preparazione:

Preparazione: Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.

Ingredienti:

Ingredienti: 250 G Mascarpone - 4 Uova Sode - Pasta D'acciughe - Alcune Fettine Pane



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