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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura padella.
Preparazione: In una padella antiaderente leggermente unta fate rosolare la pancetta. Cuocete le uova (salando l'albume e pepando il tuorlo). Tostate il pane. Su ogni fetta disponete un po' di pancetta e un uovo e servite.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 4 Uova - 8 Fettine Pancetta - Sale - Pepe - Olio D'oliva