Dischetti Affumicati
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Scamorza.
Preparazione:
Preparazione: Tagliate la scamorza a fettine spesse circa tre millimetri. Ungete delicatamente la loro superficie con una goccia d'olio. Sovrapponete al dischetto una fettina su misura di salmone affumicato. Disponete su un piatto da portata e guarnite tutt'intorno con ciuffetti di prezzemolo. Servite con vino bianco secco
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Formaggio Scamorza Affumicata - 150 G Salmone Affumicato - Prezzemolo Riccio - Olio D'oliva
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