Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Faraona.
Preparazione: Riempi una piccola gallina faraona con topinambur, patatine piccole e cipolline, lardala bene e falla allo spiedo. Le spezie ed erbe secondo il tuo gusto.
Ingredienti: 1 Faraona Piccola - Topinambur - Patatine - Cipolline - Lardo - Spezie Varie