Farfalle Alla Crema Di Salmone
Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone.
Preparazione:
Preparazione: Battere con la frusta il burro ammorbidito, il mascarpone e il latte. Tritare il salmone con il succo di limone e amalgamarlo alla crema di mascarpone. Unire la scorza di limone, poco pepe, il timo e una presina di sale. Cuocere la pasta al dente e condirla con la crema, mescolandola più volte.
Ingredienti:
Ingredienti: 380 G Pasta Tipo Farfalle - 30 G Burro - 150 G Mascarpone - 250 G Salmone In Scatola - 4 Cucchiai Latte - 1/2 Limone (succo) - 1 Limone (scorza Grattugiata) - 1 Pizzico Timo - Sale - Pepe
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