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Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura forno.
Preparazione: Mettere sulla teglia del forno un foglio di carta stagnola, disporvi le fettine di carne, salatele, pepatele, mettete qualche foglia di rosmarino. Così preparate, ponete in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti.
Ingredienti: 8 Fettine Sottofiletto Di Vitello - Sale - Pepe - Rosmarino