Filetti Di Pollo Panna E Funghi
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Tagliate a pezzetti i petti di pollo. In un tegame con 40 g di burro e un po' di salvia rosolate la carne, salate e unite il vino. Fatelo evaporare e unite la panna. Coprite e cuocete a fuoco lento per 20 minuti. In un altro tegame mettete il rimanente burro e un po' di salvia, unite i funghi, fate rosolare e salate. Unite i funghi ai filetti e cuocete a fuoco lento per altri 15 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Filetti Di Pollo - 80 G Burro - Salvia - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 400 G Panna - 200 G Funghi Porcini
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