Filetti Di Sogliola All'aurora
Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere nel burro i filetti scongelati, infarinati e conditi con sale, pepe e noce moscata. Mentre la cottura va avanti aggiungere il vino. Versare quindi il succo d'arancia e far cuocere a fuoco lento fin quando la salsa si addensa e diventa quasi una crema. A questo punto se la salsa fosse troppo dolce aggiungere qualche goccia di succo di limone.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Confezioni Filetti Di Sogliola (confezione 400 G) - 1 Bicchiere Vino Bianco - 2 Arance Spremute - Alcune Gocce Succo Di Limone - Burro - Sale - Pepe - Noce Moscata
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