Filetto Al Salmoriglio
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura griglia.
Preparazione:
Preparazione: Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, l'aglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare. Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa. Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando il ramo di rosmarino.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Filetti Di Manzo - 1 Spicchio Aglio - 1 Presa Origano - 1 Presa Sale - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Acqua - 1 Rametto Rosmarino
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