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Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura fritto.
Preparazione: Sciogliete il burro sul fuoco e fate soffriggere la carne nel burro. Per togliere il grasso durante la cottura cospargete il filetto di succo di limone. Servitelo caldissimo con del prezzemolo.
Ingredienti: 4 Fette Filetto Per Persona - 20 G Burro - 1 Limone - Sale - Pepe - Prezzemolo