Filetto Siciliano

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.

Preparazione:

Preparazione: Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.

Ingredienti:

Ingredienti: 4 Fette Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna) - Poco Olio D'oliva - Sale - 2 Cucchiai Capperi Dissalati - Succo Di Limone - Farina



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