Fiori Di Rubinia Fritti
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fiori Di Rubinia - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Levare, ai fiori di rubinia (ancora non del tutto aperti) la parte dura del picciolo. Con il latte impastare la farina fino ad ottenerne un composto morbido ma non acquoso, passarvi i fiori e friggerli in olio bollente fino a doratura, salare e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: Fiori Di Rubinia - Farina - Latte - Sale - Olio Per Friggere
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