Frittelle Di Zucchine
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione:
Preparazione: Mescolare l'uovo con la farina ed una punta di cucchiaio di bicarbonato, aggiungere latte sino ad ottenere una pastella densa. Grattugiare le zucchine con i fori grandi della grattugia, tagliuzzare i fiori di zucchina e buttarli nella pastella. In una padella colma di olio versare cucchiaiate di questo impasto e portare a cottura.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Uovo - Zucchine - 3 Cucchiai Farina - Sale - 1 Punta Bicarbonato - Latte
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