Gamberi Alla Greca
Ricetta secondo per 6 persone a base di Gamberi.
Preparazione:
Preparazione: Sbucciare il cetriolo e affettarlo molto sottile, salarlo e farlo riposare per 1 ora. Scolarlo, mescolarlo allo yogurth e unire l'aglio e la menta. Sbollentare le code di gamberi in acqua salata bollente per 4 minuti. Condirle con l'olio, il succo dei limoni, il finocchietto tritato, sale e pepe. Mescolare le code di gamberi alla salsa allo yogurth e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 30 Code Di Gamberi - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Rametto Finocchietto - 2 Limoni - 300 G Yogurth Bianco - 3 Spicchi Aglio Tritato - 1 Cetriolo - Menta Tritata - Sale - Pepe
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