Gamberi Di Fiume Alla Moda Laziale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberi.
Preparazione:
Preparazione: Utilizzando un recipiente di coccio rosolare nell'olio aglio e peperoncino; toglierli e rovesciarvi i gamberi lavati e privati del filamento nero e del carapace. Far prendere sapore, quindi sfumare col vino. Farli andare a fuoco piuttosto vivace per qualche minuto e servirli caldissimi.
Ingredienti:
Ingredienti: 1200 G Gamberi Di Fiume - Aglio - Peperoncino - Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
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