Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Hamburger - metodo di cottura padella.
Preparazione: Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa. Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, distribuire questa salsa sugli hamburger e servire.
Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus - 1 Bicchiere Vino Rosso - 2 Cucchiai Farina - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 25 G Burro - Sale - Pepe