Hamburger Allo Sherry
Ricetta secondo per 4 persone a base di Hamburger - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Far scaldare il burro in una padella, adagiarvi gli hamburger, far cuocere 5 minuti per parte, spruzzare con lo sherry, farlo evaporare, salare, versare il brodo e cuocere ancora 5 minuti. Levare gli hamburger, metterli in un piatto da portata, unire al fondo di cottura una noce di burro e un cucchiaino di farina, far addensare la salsa, versarla sulla carne e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus - 1/2 Bicchiere Sherry - 1 Mestolo Brodo - 50 G Burro - Farina - Sale
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