Hamburger Stuzzicanti
Ricetta secondo per 4 persone a base di Hamburger - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Mischiate i formaggi in un piatto piano, scottate la carne in poco olio da entrambe le parti in una teglia antiaderente, salatela, portatela a cottura aggiungendo un poco d'acqua, poi passatela nel formaggio e rimettetela nella padella cuocendo per un minuto a fuoco vivace in modo che il formaggio formi una crosticina. Aggiungete il formaggio rimasto nel piatto, coprite con un coperchio perché fonda e servite bollente.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Hamburger - Poco Olio D'oliva - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale - Pepe
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