Insalata Di Alicine Crude
Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe.
Preparazione:
Preparazione: Pulite le acciughe eliminando la testa, lavatele possibilmente in acqua di mare, disponetele in una terrina e conditele con l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il peperoncino pestato nel mortaio e il sale. Lasciatele insaporire per qualche ora prima di servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Acciughe Piccole - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino Rosso Piccante - 5 Cl Olio D'oliva - Sale
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