Insalata Di Polipi
Ricetta secondo per 4 persone a base di Polipi.
Preparazione:
Preparazione: Pulite i polipi, lavateli, tagliateli a pezzetti. Passate il succo del limone al colino e mescolatelo con il prezzemolo tritato finissimo, pepe e sale. Tritate la buccia del limone dopo averla separata dalla pellicina bianca sottostante. Versate tutto sui polipi. Mescolate e ponete in frigo due ore. Portate a tavola dopo aver condito l'insalata con olio.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Polipi Piccoli - 1 Limone - 1 Ciuffo Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe Bianco
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