Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mortadella.
Preparazione: Lessate patate, zucchine e fave, tagliate patate e zucchine a dadini. Mettetele in un'insalatiera unite la mortadella a dadini. Diluite la maionese con il succo di mezzo limone, insaporite con la salsa cocktail e condite l'insalata
Ingredienti: 200 G Mortadella - 2 Patate - 2 Zucchine - 150 G Fave - 150 G Maionese - 1 Cucchiaio Salsa Cocktail - Limone - Sale