Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bresaola.
Preparazione: Amalgamate i tomini in una scodella con olio e pepe, spalmate la salsa sulle fettine di bresaola, arrotolatele e disponetele sul piatto di portata.
Ingredienti: 200 G Bresaola - 4 Tomini Freschi - Olio D'oliva - Pepe