Lasagne A Pezzi Con Carciofi
Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione:
Preparazione: Soffriggere l'aglio, unire i capperi e le olive, lasciar insaporire e aggiungere i carciofi puliti. Continuare la cottura aggiungendo acqua mano a mano. Preparare la pasta, lessarla, scolarla e saltarla in padella col sugo e servire con una spolverata di parmigiano e basilico.
Ingredienti:
Ingredienti: Per La Pasta: - 1 Uovo - 200 G Farina - Sale - Acqua - Per Il Sugo: - 2 Carciofi - 50 G Olive Nere - 50 G Capperi - 1 Spicchio Aglio - Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva Extra-vergine - Basilico
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