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Ricetta primo per 1 persone a base di Fontina - metodo di cottura bollire.
Preparazione: In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per 8 minuti. Scolare e condire rapidamente con un cucchiaino d'olio d'oliva, un po' di mozzarella, groviera e fontina tagliata a dadini ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Mescolare con cura e servire.
Ingredienti: 400 G Acqua - 3 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini - 1 Cucchiaino Olio D'oliva - Mozzarella - Formaggio Groviera - Formaggio Fontina - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale