Maccheroni Al Forno
Ricetta primo per 4 persone a base di Latte - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Far lessare la pasta in 1 pentola con abbondante acqua salata e scolarla molto al dente (poco più di metà cottura); imburrare 1 pirofila, farvi 1 strato di pasta, spargervi sopra delle lamelle di grana, poi ripetere l'operazione, facendone un secondo strato. Versare sul tutto il latte, distribuendolo bene e mettere in forno caldo a circa 180 gradi, per 20 minuti, finché tutto il liquido sarà stato assorbito.
Ingredienti:
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Maccheroncini - 1 Noce Burro - 100 G Latte - 80 G Formaggio Grana - Sale
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