Lingua
Ricetta primo per 4 persone a base di Tuorli D'uovo.
Preparazione: Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il trito abbondante di gherigli di noci. Servire ben caldi.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 2 Tuorli D'uovo - 20 G Burro - Formaggio Parmigiano - Alcuni Gherigli Di Noci Tritati Fini