Maccheroni Alla Ricotta
Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta.
Preparazione:
Preparazione: In una terrina mettere la ricotta, il sale, un pizzico di noce moscata e stemperare tutto con qualche cucchiaiata di acqua calda. Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli al dente e condirli con il composto preparato. Cospargere con abbondante parmigiano e servire ben caldi.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Maccheroni - 150 G Ricotta - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Noce Moscata - Sale - Pepe
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