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Ricetta primo per 4 persone a base di Burro.
Preparazione: Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maltagliati - 50 G Burro - 50 G Prosciutto Cotto - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 4 Formaggini Cremosi - Sale