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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Marroni - metodo di cottura bollire.
Preparazione: Sbucciate i marroni e cuoceteli in poca acqua con l'alloro, il prosciutto e i chiodi di garofano. Quando saranno teneri aggiungete il brodo e lasciate bollire per 15 minuti. Servite in ciotoline con pane tostato.
Ingredienti: 50 Marroni - 2 Fette Prosciutto Crudo - 2 Chiodi Di Garofano - Alloro - Pane Tostato - Brodo