Medaglioni Di Pollo Con Verdure E Cavolo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Infarinare il pollo e lasciarlo dorare nel burro. Aggiungere il limone spremuto e lasciar cuocere. A parte, preparare una julienne di verdure e cuocerle nell'olio e cipolla, aggiungendo un po' d'acqua. Unire e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Petti Di Pollo - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1/2 Cipolla - 1/2 Limone - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
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