Lingua
Ricetta primo per 1 persone a base di Ricotta.
Preparazione: Portate ad ebollizione il brodo di verdure, quindi versate la pastina e lasciate cuocere per circa tre minuti. Nel frattempo, nel piatto di portata schiacciate con una forchetta la ricotta. Unite la pastina amalgamando bene quindi condite con l'olio d'oliva.
Ingredienti: 2 Cucchiai Pasta Tipo Anellini - 250 G Brodo Di Verdura - 30 G Ricotta Fresca - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine