Mousse Al Formaggio
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Formaggini Freschi.
Preparazione:
Preparazione: In una terrina riunite i formaggini freschi, mezzo bicchiere di panna e la pasta d'acciughe. Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocità media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida. Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire. Possibilmente servite con pane tostato.
Ingredienti:
Ingredienti: 3 Formaggini Freschi - 1/2 Bicchiere Panna Da Cucina - 2 Cucchiai Pasta D'acciughe
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