Nasello Alla Provola
Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello - metodo di cottura padella forno fritto.
Preparazione:
Preparazione: Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro. Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Nasello Di 600 G - 100 G Formaggio Provola Affumicata - 1 Uovo - Burro - Olio D'oliva - Farina - 1 Foglia Alloro - Sale
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