Nastrini Di Sogliola Con Spinaci, Carote E Pecorino
Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola.
Preparazione:
Preparazione: Sfilettare la sogliola, tagliarla a striscioline e rosolarla. Scaldare gli spinaci puliti a bagnomaria. Adagiare sul piatto gli spinaci, la sogliola, le carote a julienne e infine il pecorino a scaglie.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Sogliola - 1 Carota - 100 G Spinaci - 100 G Formaggio Pecorino - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
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