Pagelli Ripieni
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pagello - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Soffriggere la cipolla, tagliare finemente sedano e porri, mescolarli con olio, pangrattato, sale e farcirvi il pesce. Infornare per 10 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Pagelli - 1 Costa Sedano - 1 Porro - 1/2 Cipolla Rossa - Pangrattato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
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