Pancarré Fatto In Casa
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Impastare il burro morbido con poca farina, a parte impastare la rimanente farina con il lievito, il latte e acqua tiepida, lasciarlo lievitare 20 minuti. Incorporare il panetto di burro e il sale, lavorandoli bene, lasciare lievitare per 1 ora. Riempire lo stampo con coperchio imburrati, far lievitare nuovamente fino al riempimento, chiudere e cuocere in forno per 30-35 minuti a 180-200 gradi. Lasciare raffreddare e sformare.
Ingredienti:
Ingredienti: 700 G Farina - 50 G Lievito Di Birra Fresco - 300 G Latte - Poca Acqua - 100 G Burro - Sale
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