Pane Aromatico
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Disponete sul tavolo la farina a fontana. Scioglietevi al centro il lievito in acqua tiepida e salata, aggiungete le spezie, la sugna, gli albumi e il latte ed impastate energicamente per almeno 15-20 minuti. Sistemate l'impasto in una teglia, spennellate la superficie con i tuorli ed infornate nel forno preriscaldato a temperatura media e cuocete fino a che la sua crosta diventa dorata e croccante.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Farina - 15 G Lievito Di Birra - 50 G Strutto - 2 Uova - 1 Bicchiere Latte - Prezzemolo Tritato - Timo - Noce Moscata - Sale Fino
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