Pappardelle Con Funghi
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare i funghi a listarelle e adagiarli in padella con aglio, olio e peperoncino. Cuocere aggiungendo acqua calda e sale. Unire la panna, la fontina e il prezzemolo. Tagliare la pasta a listarelle larghe, lessarla e unirla ai funghi. Cospargere con parmigiano.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Farina - 2 Uova - 100 G Funghi Finferli - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Busta Panna Da Cucina - 100 G Formaggio Fontina - 1 Peperoncino - Formaggio Parmigiano - Prezzemolo
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